Este estudo tem como objetivo realizar uma investigação bibliométrica sobre a evolução da produção científica na área de responsabilidade social empresarial (RSE) na base de dados Scopus entre os anos de 2000 e 2023, identificando as principais publicações, autores e relevância dos temas que contribuem para o desenvolvimento teórico da RSE no Brasil e na América Latina. A pesquisa bibliométrica utilizou abordagem quantitativa com escopo descritivo, analisando e mapeando a produção científica sobre RSC por meio de análise descritiva das principais publicações sobre o tema. O universo de artigos para análise foi composto por todas as publicações indexadas na base de dados Scopus no período de 2000 a 2023, o que constituiu o número de 19.172 artigos. Esta pesquisa contribui para ampliar os estudos sobre RSE, que ainda está em processo de desenvolvimento na América Latina e no Brasil, onde são necessários mais estudos sobre RSE. Os resultados da análise mostram um aumento, passando de 68 artigos em 2000 para 2.432 artigos em 2023.

Este estudio tiene como objetivo realizar una investigación bibliométrica sobre la evolución de la producción científica en el campo de la responsabilidad social empresarial (RSE) en la base de datos Scopus entre los años 2000 y 2023, identificando las principales publicaciones, autores y relevancia de temas que contribuyen al desarrollo teórico de la RSE en Brasil y América Latina. La investigación bibliométrica utilizó un enfoque cuantitativo con alcance descriptivo, analizando y mapeando la producción científica sobre RSE a través de un análisis descriptivo de las principales publicaciones sobre el tema. El universo de artículos para análisis, estuvo constituido por todas las publicaciones indexadas en la base de datos Scopus en el período de 2000 a 2023, lo que constituyó la cantidad de 19.172 artículos. Esta investigación contribuye a ampliar los estudios sobre RSE, que aún está en proceso de desarrollo en América Latina y Brasil, donde se necesitan más estudios sobre RSE. Los resultados del análisis muestran un incremento, de 68 artículos en el año 2000 a 2.432 artículos en 2023.

This study aims to conduct a bibliometric research on the evolution of scientific production in the field of corporate social responsibility (CSR) with a time frame from 2000 to 2023 in the Scopus database, identifying the main publications, authors, and relevance of the topic, thus contributing to the theoretical development of CSR in Brazil and Latin America. The bibliometric review used an of the quantitative approach with a descriptive scope by analyzing and mapping the scientific production on CSR through a descriptive analysis of the main publications on the topic. The research universe comprised all publications indexed in the Scopus database in the period from 2000 to 2023, which constituted the amount of 19,171 articles. This research contributes to expanding the studies on CSR, which is still in the process of development in Latin America and Brazil, where further studies on CSR are needed. The analysis results show an increase from 68 articles in 2000 to 2,432 articles in 2023.

Resumo O presente estudo investigou as relações entre condutas autolesivas e bullying, bem como entre condutas autolesivas e o perfil sociodemográfico da amostra, caracterizando-se, assim, sua distribuição social. Participaram 513 adolescentes com faixa etária de 15 a 19 anos, estudantes de Ensino Médio, residentes na capital ou de três cidades do interior no Estado de Sergipe. Utilizou-se o Questionário de Impulso, Autodano e Ideação Suicida na Adolescência (QIAIS-A), a Escala Califórnia de Vitimização ao Bullying (ECVB) e um questionário sociodemográfico. Nos resultados, foi constatado que 35,9% dos participantes já cometeram autolesão, cujos objetivos principais foram reduzir estados afetivos negativos (reforço automático negativo) e escapar de demandas sociais indesejadas (reforço social negativo), além de possuir ideação suicida moderada. Os participantes classificados como vítimas de bullies totalizaram 24,8% da amostra. Quanto aos resultados da regressão logística para a prática da conduta autolesiva, viu-se que foram fatores de explicação significativos a ideação suicida, a alta impulsividade, a vitimização por bullying e a baixa religiosidade. Entender a prevalência e analisar acuradamente esta relação é essencial para prevenção mais efetiva e impacta ambos fenômenos.

Abstract We aimed to investigate the possible relationships between self-harm behaviors and bullying, as well as between self-harm behaviors and sociodemographic perfil of the sample. For this, 513 adolescents, between 15 and 19 years old, high school students living at four cities of Sergipe, Brasil, participated. We used the Adolescence Suicide Ideation, Self-harm and Impulse Questionnaire (ASISQ), the Bullying Victimization California Scale (BVCS), and a sociodemographic questionnaire. Overall, 35,9% of the participants already had selfinjuried mainly for decrease negative affective state (negative automatic reinforcement) and copy with unwanted social demands (negative social reinforcement), and they had moderate suicide ideation. The participants classified as bullies victims were 24,8% of the sample. About logistic regression, of the variables insert in the model, just suicide ideation, high impulsivity, bullying victimization and low religiosity increase chances of engage in self-harm behavior. Understanding the prevalence and accurately analyzing this relationship is essential for the most effective prevention and to impact both phenomena.

ABSTRACT The large cattle production hubs in Brazil carry out the conduction of production through intensive grazing of pastures, promoting some degree of degradation. Agroforestry systems are considered a viable alternative for the recovery of degraded areas resulting from livestock production. However, the lack of knowledge about the benefits related this cultivation strategy may hinder the adoption of these systems. Thus, the objective was to interview four sectors of the society of São Félix do Xingu-PA to understand and verify the acceptance, contribution, knowledge, and desires for the implantation of a silvopastoral system in the region. For this research, questionnaires have been applied to different sectors of local society, higher-level academic sector, commerce sector represented by local entrepreneurs, the rural sector represented by farmers, and urban sector represented by members of the community in general. About the silvopastoral system, commerce had the highest percentage of ignorance (84.00%). To the benefits of the system, it found that there is a great lack of knowledge among citizens located in the urban area (88.89%). During actions carried out with urban systems, the questionnaires of the participating communities (96.33%) participated/reported were never published. As for the indication of the system, it was found that the sectors of commerce (100.00%), rural (82.61%), and academic (100.00%) are favorable to its implementation. Regarding the environmental benefits, the urban area (85.19%) wasn't known. And when talking about the highest economic returns from the system, respondents belonging to the commerce (84.00%) are unaware of these returns. It was concluded that most citizens are unaware of the system. It was suggested that more actions focused on the theme be carried out, making it possible to take this information to the population, so that the system is disseminated and implemented by farmers in the region.

RESUMO Os grandes polos de produção bovina no Brasil realizam a condução da produção, por meio do pastoreio intensivo das pastagens, promovendo algum grau de degradação. Os sistemas agroflorestais são considerados alternativa viável para a recuperação de áreas degradadas, decorrentes da produção de gado, no entanto, a falta de conhecimento sobre os benefícios relacionados a esta estratégia de cultivo pode dificultar a adoção destes sistemas. Assim, objetivou-se entrevistar quatro setores da sociedade de São Félix do Xingu-PA para compreender e constatar a aceitação, contribuição, conhecimento e anseios para a implantação de sistema silvipastoril na região. Para esta pesquisa, aplicaram-se questionários em diferentes setores da sociedade local, setor acadêmico de nível superior, setor de comércio representado pelos empresários locais, setor da zona rural representado pelos agricultores e setor da zona urbana representado por membros da comunidade em geral. Sobre o sistema silvipastoril, o comércio apresentou maior porcentagem de desconhecimento (84,00%). Em relação aos benefícios do sistema, constatou-se que há um desconhecimento maior dos munícipes situados na zona urbana (88,89%). Ao questionar sobre ações realizadas com os sistemas silvipastoris, constatou-se que os munícipes da zona urbana (96,30%) nunca participaram das mesmas. Quanto à indicação do sistema, constatou que os setores do comércio (100,00%), zona rural (82,61%) e acadêmico (100,00%) são favoráveis à sua implantação. Sobre os benefícios ambientais, a zona urbana (85,19%) apresentou desconhecimento. E ao falar dos maiores retornos econômicos advindos do sistema, os entrevistados pertencentes ao comércio (84,00%) desconhecem esses retornos. Conclui-se que a maioria dos munícipes desconhecem o sistema, com isso, sugere-se que mais ações voltadas ao tema sejam realizadas, possibilitando levar essas informações à população, para que o sistema seja mais difundido e implantado pelos agricultores da região.

Resumo: Este artigo busca analisar os efeitos isolado e combinado de medidas objetivas relativas à segurança da vizinhança, alimentação e ambientes de atividade física sobre a obesidade de crianças em idade escolar. Este estudo transversal foi realizado com crianças de 9 e 10 anos de idade que estavam matriculadas na rede municipal de ensino de uma metrópole brasileira. As medidas objetivas ambientais incluíram a insegurança nos bairros (índices anuais de criminalidade e acidentes de trânsito), disponibilidade de logradouros e espaços públicos para a prática de atividade física e o índice de estabelecimentos que comercializam majoritariamente alimentos ultraprocessados. Um buffer euclidiano de 1.000m em torno da casa das crianças foi tomado como unidade geográfica elegível. Nossa análise englobou os modelos de Análise de Componentes Principais e de Estimação de Equação Generalizada. Análises estratificadas foram realizadas com base na insegurança da vizinhança e na renda familiar da família da criança. Avaliamos 717 estudantes, 12,2% dos quais eram obesos. A variável latente ambiente obesogênico (deduzida das taxas de insegurança ambiental e do índice de estabelecimentos que comercializam majoritariamente alimentos ultraprocessados) constituiu o fator de risco para obesidade em crianças em famílias de baixa renda (OR = 2,37; IC95%: 1,06-5,19). Parques e espaços públicos para a prática de atividade física foram fatores de proteção contra a obesidade infantil apenas nos locais que registraram as menores taxas de insegurança ambiental (OR = 0,30; IC95%: 0,09-0,94). Com base em nossos achados, a condição social modifica o efeito do ambiente sobre a obesidade infantil e reforça a relevância de políticas e estratégias intersetoriais para prevenir a obesidade infantil.

Resumen: Este artículo busca analizar los efectos aislados y combinados de medidas objetivas relacionadas con la seguridad del vecindario, la alimentación y los ambientes de actividad física sobre la obesidad de los niños en edad escolar. Este estudio transversal fue realizado con niños de 9 y 10 años de edad que estaban matriculados en la red municipal de enseñanza de una metrópoli brasileña. Las medidas objetivas ambientales incluyeron la inseguridad en los barrios (índices anuales de criminalidad y accidentes de tránsito), disponibilidad de espacios públicos para la práctica de actividad física y el índice de establecimientos que comercializan mayoritariamente alimentos ultraprocesados. Se tomó como unidad geográfica elegible un buffer euclidiano de 1.000 metros en torno a la casa de los niños. Nuestro análisis abarcó los modelos de Análisis de Componentes Principales y Estimación de Ecuaciones Generalizadas. Se realizaron análisis estratificados basados en la inseguridad del vecindario y en los ingresos de la familia del niño. Evaluamos a 717 estudiantes, de los cuales el 12,2% eran obesos. La variable latente ambiente obesogénico (deducida de las tasas de inseguridad ambiental y del índice de establecimientos que comercializan mayoritariamente alimentos ultraprocesados) constituyó el factor de riesgo de obesidad en niños de familias con bajos ingresos (OR = 2,37; IC95%: 1,06-5,19). Los parques y espacios públicos para la práctica de actividad física fueron factores de protección contra la obesidad infantil solo en los lugares que registraron las menores tasas de inseguridad ambiental (OR = 0,30; IC95%: 0,09-0,94). Sobre la base de nuestros hallazgos, la condición social modifica el efecto del ambiente sobre la obesidad infantil y refuerza la relevancia de las políticas y estrategias intersectoriales para prevenir la obesidad infantil.

Abstract: This study aims to analyze the isolated and combined effect of objective measures concerning neighborhood safety, food, and physical activity environments on students’ obesity. This is a cross-sectional study conducted with 9- and 10-year-old children enrolled in the municipal education network of a Brazilian metropolis. Environment objective measures comprised neighborhood unsafety (annual criminality and road traffic accident rates), availability of public parks and spaces for physical activity practicing, and index of establishments that predominantly sell ultra-processed food. Euclidean buffers of 1,000m around the children’s house were used as eligible geographic units. This study adopted the Principal Component Analysis and Generalized Estimation Equation models. Stratified analyses were conducted based on neighborhood unsafety and on child’s family income. In total, 717 students were assessed, 12.2% of them were children with obesity. The latent variable of the obesogenic environment (deduced by environment unsafety rates and the index of establishments that predominantly sell ultra-processed food) was a risk factor for obesity in children with lower socioeconomic levels (OR = 2.37; 95%CI: 1.06-5.19). Public parks and spaces for physical activity practicing were protective factors against childhood obesity only in locations recording the lowest environment unsafety rates (OR = 0.30; 95%CI: 0.09-0.94). Based on our findings, social conditions change the effect of the environment on childhood obesity, reinforcing the relevance of inter-sectoral policies and strategies against this condition.

ABSTRACT. The objective of this study was to evaluate the effect of threonine:digestible lysine ratio in the diet on the physiological variables and weight of organs of light laying hens. Two hundred and ten 47 week-old Dekalb White laying hens were distributed in a completely randomized design, with five levels of threonine (0.507; 0.552; 0.597; 0.642 and 0.677%) and seven replicates of six birds each. The experimental period was 10 weeks, totaling 62 days and more eight days for the animals to adapt. The physiological parameters of cloacal temperature (CT), respiratory rate (RR) and average surface temperature (AST) were recorded weekly (7:00 am, 10:00 am, 1:00 pm, 4:00 pm, and 7:00 pm); after solid and water fasting, the birds were slaughtered to assess the absolute weight of the organs. The time of day influenced (p < 0.05) the physiological parameters RR and AST, and CT showed a significant effect (p < 0.05) of increasing levels of digestible threonine. The total weight of the pancreas, proventriculus and lung showed a significant effect (p < 0.05) of the increase in the levels of digestible threonine. The respiratory rate is affected by the levels of threonine in the diet. The 0.687% level promoted hypertrophy of the pancreas, proventriculus and lung, promoting more significant activity of these organs.

Abstract The objective of this study was to evaluate the performance of a handheld NIR spectrometer for non-destructive quality analysis of apples and pears produced in the Brazilian Semi-arid region. NIR spectra were acquired with a portable spectrometer in the wavelength range of 750–1065 nm and reference analyses of dry matter content (DMC) and soluble solids content (SSC) were measured weekly during 10 weeks of storage at 0.5 °C. Spectra were pre-processed with standard normal variate and used to develop DMC and SSC models using partial least squares regression with full cross-validation. The models were validated using data not included in the calibration. Satisfactory prediction results were obtained for SSC in apples (R² = 0.58) and pears (R² = 0.55), and for DMC in apples (R² = 0.55) and pears (R² = 0.65). All prediction models showed a relative root mean square error of prediction lower than 8%. These findings indicate that the NIR spectrometer is a promising tool to be used for a rapid and non-destructive determination of internal quality traits in apples and pears.

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de um espectrômetro portátil NIR na análise não destrutiva da qualidade de maçãs e peras produzidas na região semiárida brasileira. Os espectros NIR foram coletados com um espectrômetro portátil na faixa de comprimentos de onda de 750–1.065 nm, e as análises de referência de conteúdo de matéria seca (CMS) e conteúdo de sólidos solúveis (CSS) foram mensurados semanalmente durante 10 semanas de armazenamento a 0,5 °C. Os espectros foram pré-processados com a variação normal padrão e utilizados para desenvolver modelos de CMS e CSS usando a regressão dos quadrados mínimos parciais com validação cruzada completa. Os modelos foram validados externamente usando dados não incluídos na calibração. Resultados de predição satisfatórios foram obtidos para CSS em maçãs (R² = 0.58) e peras (R² = 0.55), e para CMS em maçãs (R² = 0.55) e peras (R² = 0.65). Todos os modelos de predição apresentaram raiz quadrada do erro médio quadrático de predição relativo menor que 8%. Estes resultados indicam que o espectrômetro NIR é uma ferramenta promissora para uma determinação rápida e não destrutiva dos atributos de qualidade interna de maçãs e peras.

Abstract: This study aims to analyze the isolated and combined effect of objective measures concerning neighborhood safety, food, and physical activity environments on students’ obesity. This is a cross-sectional study conducted with 9- and 10-year-old children enrolled in the municipal education network of a Brazilian metropolis. Environment objective measures comprised neighborhood unsafety (annual criminality and road traffic accident rates), availability of public parks and spaces for physical activity practicing, and index of establishments that predominantly sell ultra-processed food. Euclidean buffers of 1,000m around the children’s house were used as eligible geographic units. This study adopted the Principal Component Analysis and Generalized Estimation Equation models. Stratified analyses were conducted based on neighborhood unsafety and on child’s family income. In total, 717 students were assessed, 12.2% of them were children with obesity. The latent variable of the obesogenic environment (deduced by environment unsafety rates and the index of establishments that predominantly sell ultra-processed food) was a risk factor for obesity in children with lower socioeconomic levels (OR = 2.37; 95%CI: 1.06-5.19). Public parks and spaces for physical activity practicing were protective factors against childhood obesity only in locations recording the lowest environment unsafety rates (OR = 0.30; 95%CI: 0.09-0.94). Based on our findings, social conditions change the effect of the environment on childhood obesity, reinforcing the relevance of inter-sectoral policies and strategies against this condition.

Resumen: Este artículo busca analizar los efectos aislados y combinados de medidas objetivas relacionadas con la seguridad del vecindario, la alimentación y los ambientes de actividad física sobre la obesidad de los niños en edad escolar. Este estudio transversal fue realizado con niños de 9 y 10 años de edad que estaban matriculados en la red municipal de enseñanza de una metrópoli brasileña. Las medidas objetivas ambientales incluyeron la inseguridad en los barrios (índices anuales de criminalidad y accidentes de tránsito), disponibilidad de espacios públicos para la práctica de actividad física y el índice de establecimientos que comercializan mayoritariamente alimentos ultraprocesados. Se tomó como unidad geográfica elegible un buffer euclidiano de 1.000 metros en torno a la casa de los niños. Nuestro análisis abarcó los modelos de Análisis de Componentes Principales y Estimación de Ecuaciones Generalizadas. Se realizaron análisis estratificados basados en la inseguridad del vecindario y en los ingresos de la familia del niño. Evaluamos a 717 estudiantes, de los cuales el 12,2% eran obesos. La variable latente ambiente obesogénico (deducida de las tasas de inseguridad ambiental y del índice de establecimientos que comercializan mayoritariamente alimentos ultraprocesados) constituyó el factor de riesgo de obesidad en niños de familias con bajos ingresos (OR = 2,37; IC95%: 1,06-5,19). Los parques y espacios públicos para la práctica de actividad física fueron factores de protección contra la obesidad infantil solo en los lugares que registraron las menores tasas de inseguridad ambiental (OR = 0,30; IC95%: 0,09-0,94). Sobre la base de nuestros hallazgos, la condición social modifica el efecto del ambiente sobre la obesidad infantil y refuerza la relevancia de las políticas y estrategias intersectoriales para prevenir la obesidad infantil.

Resumo: Este artigo busca analisar os efeitos isolado e combinado de medidas objetivas relativas à segurança da vizinhança, alimentação e ambientes de atividade física sobre a obesidade de crianças em idade escolar. Este estudo transversal foi realizado com crianças de 9 e 10 anos de idade que estavam matriculadas na rede municipal de ensino de uma metrópole brasileira. As medidas objetivas ambientais incluíram a insegurança nos bairros (índices anuais de criminalidade e acidentes de trânsito), disponibilidade de logradouros e espaços públicos para a prática de atividade física e o índice de estabelecimentos que comercializam majoritariamente alimentos ultraprocessados. Um buffer euclidiano de 1.000m em torno da casa das crianças foi tomado como unidade geográfica elegível. Nossa análise englobou os modelos de Análise de Componentes Principais e de Estimação de Equação Generalizada. Análises estratificadas foram realizadas com base na insegurança da vizinhança e na renda familiar da família da criança. Avaliamos 717 estudantes, 12,2% dos quais eram obesos. A variável latente ambiente obesogênico (deduzida das taxas de insegurança ambiental e do índice de estabelecimentos que comercializam majoritariamente alimentos ultraprocessados) constituiu o fator de risco para obesidade em crianças em famílias de baixa renda (OR = 2,37; IC95%: 1,06-5,19). Parques e espaços públicos para a prática de atividade física foram fatores de proteção contra a obesidade infantil apenas nos locais que registraram as menores taxas de insegurança ambiental (OR = 0,30; IC95%: 0,09-0,94). Com base em nossos achados, a condição social modifica o efeito do ambiente sobre a obesidade infantil e reforça a relevância de políticas e estratégias intersetoriais para prevenir a obesidade infantil.

Abstract Objectives: to investigate the association between sociodemographic, gestational/puerperal factors and postpartum weight retention (PPWR) after 12 months in Brazilian women at a university hospital. Methods: prospective cohort with puerperal women recruited at the maternity ward of a university hospital in a Brazilian metropolis. At baseline (n=260), sociodemographic and anthropometric information on the mother-child binomial and data related to the gestational period were collected. Maternal dietary patterns were measured using a food frequency questionnaire and subsequently determined by Principal Component Analysis. Results: 75 women, with a mean age of 28.4 years (CI95%= 27.0-29.7), 25.3% with excessive PPPR, with an average of 3.6 kg (CI95%= 1.7) continued in the follow-up. -5.4). Higher gestational weight gain (GWG) (ß= 0.36; CI95%= 0.18-0.70) and lower maternal age (ß= -0.41; CI95%= -0.92–-0.22) were PRPP predictors (p=0.001) (adjusted for per capita income, parity, type of delivery, number of prenatal visits, baby’s birth weight, breastfeeding and physical activity). Conclusion: there was a high occurrence of excessive PPPR, favored by higher GPG and lower maternal age. This highlights the importance of monitoring women’s health during the reproductive period, with guidance on ways of life (diet and physical activity), to favor better outcomes for mother-child.

Resumo Objetivos: investigar a associação entre fatores sociodemográficos, gestacionais/puerperais com a retenção de peso pós-parto (RPPP) após 12 meses em mulheres brasileiras em hospital universitário. Métodos: coorte prospectiva com puérperas recrutadas na maternidade do hospital universitário de uma metrópole brasileira. Na linha de base (n=260) foram coletadas informações sociodemográficas, antropométricas do binômio mãe-filho e dados relativos ao período gestacional. O padrão alimentar materno foi mensurado por meio do questionário de frequência alimentar e posteriormente determinado pela Análise de Componentes Principais. A RPPP foi classificada como risco para obesidade se ≥7,5Kg. Resultados: 75 mulheres continuaram no seguimento, com média de 28,4 anos de idade (IC95%= 27,0−29,7), 25,3% com RPPP excessiva, sendo em média 3,6 Kg (IC95%= 1,7−5,4). Maior ganho de peso gestacional (GPG) (β= 0,36; IC95%= 0,18–0,70) e menor idade materna (β= −0,41; IC95%= −0,92--0,22) foram preditores da RPPP (p≥0,001) (ajustado pela renda per capita, paridade, tipo de parto, número de consultas pré-natal, peso ao nascer do bebê, aleitamento materno e atividade física). Conclusão: evidenciou-se elevada ocorrência de RPPP excessiva, favorecida pelo maior GPG e menor idade materna. Aponta-se assim a importância do monitoramento da saúde da mulher durante o período reprodutivo, com orientações sobre modos de vida (alimentação e atividade física), para favorecer melhores desfechos para mãe-filho.

ABSTRACT This study evaluated how nutritional insults applied at different stages of intrauterine development affect the growth and development of total tract organs and the mRNA expression of genes that encode growth factors, tight junction proteins, digestive enzymes, and glucose transporters in the small intestine of newborn goats. Fourteen nulliparous dairy goats were assigned to one of two nutritional plans over gestation: maintenance-restriction (M-R, n = 8) – 100% of maintenance requirement from d 8-84 of gestation followed by feeding at 50% maintenance requirement from d 85 of gestation to parturition; or restriction-maintenance (R-M, n = 6) – 50% of maintenance requirement from d 8-84 of gestation followed by feeding at 100% maintenance requirement from d 85 of gestation to parturition. Fisher's least significant difference test was performed using SAS 9.4, considering a full fixed-effect model. When expressed per kg of body weight, the weights of the small intestine and total intestine were 18.7 and 18.1% lower, respectively, for R-M offspring. The lengths of the small intestine and the total intestine of the R-M newborns were 19.1 and 9.5% shorter, respectively. This group also had a lower villus height:intestinal crypt depth ratio. The R-M offspring tended to have lower Solute carrier family 5 member 1 (SLC5A1), Solute carrier family 2 member 2 (SLC2A2), and Occludin (OCLN) mRNA expressions. Therefore, feed restriction in the first half of gestation is detrimental to the second half of gestation, reducing the offspring's intestinal absorptive area but enhancing their intestinal permeability.

ABSTRACT Straw management associated with furrow opener mechanisms under a no-tillage system can enable better yields in the corn crop. Thus, this study aimed to evaluate corn productivity under a no-tillage system as a function of furrowing mechanisms and oat straw management. This research was conducted in the 2019/2020 growing season in Pato Branco, Paraná, Brazil, in a factorial scheme consisting of furrow opener mechanisms (shank and double disk) and oat straw management (rolled, desiccated, and crushed), with four replications. Oat dry matter, furrow depth, furrow width, tilled soil area, emergence rate index, initial and final plant stand, initial and final plant height, initial and final stem diameter, ear insertion height, number of rows per ear, number of grains per row, ear length, ear diameter, thousand-grain weight, and productivity were evaluated. The results were subjected to analysis of variance by the F-test at a significance 5% probability and the means were compared by Tukey’s test. Corn development, yield, and productivity were more influenced by the furrow opener mechanisms, standing out the use of a shank compared to the double disk.

Abstract Introduction Threats to mental health and psychological well-being have been considered among the most challenging dimensions to deal with the COVID-19 pandemic. Objective To track the occurrence of significant anxiety and depression symptoms and the level of worry among residents in Brazil in June 2020. Method The final sample totaled 4,805 participants from all Brazilian states. A sociodemographic and health questionnaire (with questions related to COVID-19), the translated versions of the Meta-Worry Questionnaire, and the 4-item Patient Health Questionnaire (PHQ-4) were used. Inferential analyses were computed using the Multinomial Logistic Regression (backward stepwise) in which the PHQ-4 findings were stratified into four categories: no symptoms, only anxiety symptoms, only depression symptoms, and both symptoms. Results Research findings have shown that there are characteristics that predict greater exposure to significant symptoms of anxiety and depression (gender, age, and level of worry), with level of worry being the variable with the greatest impact on the model. Discussion and conclusion These data found during the COVID-19 pandemic intra-crisis period allow for early prediction of the negative outcomes associated with the pandemic, such as common mental disorders, and allocating interventions to help people to rationally deal with the stress related to this moment, regulating their emotions, and improving their overall mental health.

Resumen Introducción Las amenazas a la salud mental y el bienestar psicológico se han considerado entre las dimensiones más desafiantes de abordar en la pandemia de COVID-19. Objetivo Rastrear la ocurrencia de síntomas significativos de ansiedad y depresión y el nivel de preocupación entre los residentes en Brasil en junio de 2020. Método La muestra final totalizó 4,805 participantes de todos los estados brasileños. Se utilizó un cuestionario sociodemográfico y de salud (con preguntas relacionadas con el COVID-19), las versiones traducidas del Cuestionario Meta-Preocupación y el Cuestionario de Salud del Paciente de 4 ítems (PHQ-4). Los análisis inferenciales se calcularon utilizando la regresión logística multinomial (backward stepwise) en la que los hallazgos de PHQ-4 se estratificaron en cuatro categorías: sin síntomas, solo síntomas de ansiedad, solo síntomas de depresión y ambos síntomas. Resultados Los hallazgos de la investigación han demostrado que existían características que predecían una mayor exposición a síntomas significativos de ansiedad y depresión (género, edad y nivel de preocupación), siendo el nivel de preocupación la variable de mayor impacto en el modelo. Discusión y conclusión Los datos finales permiten la predicción temprana de los resultados negativos asociados con la pandemia, como los trastornos mentales comunes, y la asignación de intervenciones para ayudar a las personas a enfrentar racionalmente el estrés relacionado con este momento mediante una regulación de sus emociones y un mejoramiento de su salud mental.

RESUMEN El desarrollo agrícola exige una mayor adopción de maquinaria por parte de los productores para evitar el daño a la salud de los trabajadores por el exceso de ruido. En este escenario, este estudio presenta análisis utilizando geoestadística y Control Estadístico de Procesos (SPC) en el mapeo de la variabilidad espacial de la magnitud del ruido emitido por un microtractor para identificar zonas saludables para los trabajadores. El estudio se llevó a cabo en la Universidad Federal de Lavras (UFLA), donde los niveles de ruido se recolectaron en puntos distribuidos en una cuadrícula de muestra regular de 2,0×2,0 m alrededor de la máquina. La dependencia espacial del ruido se analizó ajustando el semivariograma de tipo onda e interpolando por kriging ordinario y el SPC a través de cartas de control individuales. Fue posible observar valores de ruido superiores a 85 dB(A) en un radio de hasta 6 m alrededor del tractor en funcionamiento. El valor máximo de 91 dB(A) se obtuvo desde el asiento del operador, permitiendo así una exposición diaria máxima de 3,5 h. Además, se observó que las personas ubicadas a distancias mayores a 4 m del microtractor no necesitan usar equipo de protección personal para una exposición de 8 h de trabajo.

ABSTRACT Agricultural development requires greater adoption of machinery by producers to avoid damage to the worker's health due to excessive noise. In this scenario, this study aimed to analyze the noise magnitude emitted by a micro-tractor using geostatistics and Statistical Process Control (SPC) in mapping spatial variability to identify healthy zones for workers. The study was carried out at the Federal University of Lavras (UFLA), where noise levels were collected at points distributed in a regular 2.0×2.0 m sample grid around the machine. The spatial dependence of noise was analyzed by adjusting the wave-type semivariogram and interpolating by ordinary kriging and the SPC through individual control charts. It was possible to observe alarming noise values above 85 dB(A) in a radius of up to 6 m around the tractor in operation. The maximum value of 91 dB(A) was obtained from the operator's seat, thus allowing maximum daily exposure of 3.5 h. In addition, it was observed that people located at distances greater than 4 m from the micro-tractor do not need to wear personal protective equipment for an exposure of 8 h of work.

Resumo Objetivos: analisar o consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) e sua associação com a ingestão de nutrientes entre gestantes de risco habitual. Métodos: estudo transversal com dados socioeconômicos, antropométricos e de consumo alimentar de gestantes de risco habitual. O consumo de energia, macro e micronutrientes foi obtido através de dois Recordatórios 24 horas (R24h). Os AUP foram identificados através da classificação NOVA, e o percentual de calorias proveniente destes alimentos foi classificado em quartis e associado à ingestão de nutrientes. Para tal, adotou-se o teste ANCOVA ajustado segundo a idade e a renda per capita. Resultados: foram avaliadas 60 gestantes com média de idade de 28,44 (IC95%=27,20-29,69) anos. O percentual médio de AUP na dieta foi de 20,68 (IC95%=17,88-23,47). Gestantes no maior quartil de consumo de AUP apresentaram menor ingestão de proteína (13,48g vs. 18,84g; p=0,031) e zinco (4,52mg vs. 6,18mg; p=0,045) quando comparadas ao menor quartil. Conclusão: os resultados evidenciaram uma relação desfavorável entre a participação de AUP na dieta e a ingestão de proteínas e zinco, nutrientes importantes para o período gestacional. Tais achados reforçam a importância da promoção de hábitos alimentares saudáveis durante a gestação para garantir o aporte adequado de nutrientes nessa fase.

Abstract Objectives: to analyze the ultra-processed foods (UPF) consumption in pregnant women’s diets associated with nutrient intake. Methods: a cross-sectional study using socioeconomic, anthropometric and food consumption data from low-risk pregnant women. Consumption of energy, macro and micronutrient were obtained through two 24-hour recalls (R24h). The UPF were identified using the NOVA classification, and the percentage of energy from this food was classified in quartiles and associated with nutrient intake. So, the ANCOVA test adjusted for age and per capita income were adopted. Results: a total of 60 pregnant women with a mean of age of 28.44 (CI95%=27.20-29.69) years old were evaluated. The average percentage of UPF in the diet was 20.68 (CI95%=17.88-23.47). Pregnant women in the highest quartile of UPF consumption had lower protein intake (13.48g vs. 18.84g; p=0.031) and lower zinc intake (4.52mg vs. 6.18mg; p=0.045) when compared to those in the lowest quartile. Conclusions: the results showed a negative relationship between the participation of UPF in pregnant women’s diets and the intake of protein and zinc, important nutrients for the gestational period. Such findings reinforce the importance of promoting healthy eating habits during pregnancy to ensure an adequate supply of nutrients in this phase.

Glycerol can be determined in several products by various analytical techniques. Titrimetric ones have stood out for their low cost, being recommended as standards. However, reliable, simple, fast, and green methods with low quantification limits are still needed. Titration of glycerol is based on its oxidation by periodate (Malaprade reaction) producing formic acid, formic aldehyde, and iodate. Iodate and periodate are iodometrically titrated, but mutual interference between these ions has produced methods with some drawbacks. Here is proposed to mask periodate with molybdate, to eliminate interference, determining the glycerol content through iodate, employing iodometric titration. Solutions containing from 10 to 1000 µg of glycerol were analyzed (error < 3.4%). The method was successfully applied for the determination of glycerol in biodiesels from different raw materials. Recoveries were from 92.9 ± 0.4 to 111 ± 3%. Semi-micro extraction was done, providing a fast procedure for determining free glycerol in biodiesel (< 10 min).

Resumo A presente revisão sistemática (PROSPERO: CRD42020148630) tem como hipótese que o ganho de peso excessivo durante a gravidez está associado aos padrões alimentares compostos por alimentos ultraprocessados. Desta forma, objetivou-se investigar a associação entre o padrão alimentar a posteriori e o ganho de peso durante a gestação. A busca de artigos foi realizada em nove bases de dados. Dois revisores selecionaram os artigos nestas bases e extraíram as informações utilizadas na revisão. Duas escalas foram utilizadas para avaliar a qualidade dos estudos selecionados: Escala de Avaliação da Qualidade de New Castle-Ottawa para estudos baseados em coortes e a Ferramenta de Avaliação de Estudos Transversais (escala AXIS) para estudos transversais. No total, foram identificados 11 trabalhos com variação do tamanho amostral (n=173-5.733). As mulheres que apresentaram maior adesão aos padrões alimentares saudáveis e tradicionais (frutas, hortaliças e vegetais, nozes e laticínios) apresentarammenor ganho de peso gestacional (GPG). A maior ingestão de padrões alimentares mistos e ocidentais ricos em alimentos ultraprocessados foi associada a uma maior prevalência de GPG excessivo (24,48-55,20%). Os padrões alimentares gestacionais derivados a posteriori que apresentaram componentes ultraprocessados ricos em gordura e açúcares apresentaram associação como maior GPG; os padrões alimentares saudáveis e tradicionais foram relacionados a melhores condições de saúde maternoinfantil, como GPG adequado.

Abstract The present systematic review (PROSPERO: CRD42020148630) hypothesizes the association of excessive weight gain during pregnancywith dietary patterns composed of ultraprocessed foods. Thus, the objective was to investigate the association between dietary patterns after analysis and weight gain during pregnancy. The search for articles was performed in nine databases. Two reviewers selected the articles in the databases and extracted from them the data used in the review. Two scales were used to evaluate the quality of the selected studies: New Castle-Ottawa Quality Assessment for cohort-based studies and Appraisal tool for Cross-Sectional Studies (AXIS) for cross-sectional-based studies. In total, 11 studies were identified with sample size variation (n=173-5,733). Women presenting more adherence to healthy and traditional patterns (fruits, vegetables, salads, nuts, and dairy) recorded less excessive gestational weight gain (GWG). Higher intake ofmixed patterns and western patterns rich in ultraprocessed foods were associated with a higher prevalence of excessive GWG (24.48- 55.20%). Gestational dietary patterns a posteriori-derived that have presented ultraprocessed components rich in fat and sugars presented association with high GWG; healthy and traditional dietary patterns were related to better mother-child health conditions, such as adequate GWG.